Seafoodie 2025

# 32 · Fritz Benson · Jakobsmuschel & Miesmsuchel 148 Fritz Benson steht für eine Küche, die bodenständig und zugleich modern wirkt. Mit klarer Handschrift bringt er klassische Zuta- ten in einen neuen Kontext und kombiniert sie mit überraschen- den Ideen. Seine Gerichte im Theodors sind ehrlich, ausdrucks- stark und voller Esprit. FRITZ BENSON Theodors · Bonn