Seafoodie 2025

# 37 · Yannick Noack · Flusskrebs 170 Als jüngster Zwei-Sterne-Koch Deutschlands setzt YannickNoack im GOTTHARDT’S neue Maßstäbe. Mit kreativer Raffinesse, Lei- denschaft und Präzision schafft er Gerichte, die im Kopf bleiben und Erinnerungen wecken. Seine Küche ist mutig, authentisch und avantgardistisch, getragen von exzellenten Produkten und höchster handwerklicher Qualität. YANNICK NOACK GOTTHARDT'S by Yannick Noack · Koblenz