Filete de salmón salvaje

Estos filetes de salmón salvaje se recubren con una masa crujiente y se pre-fríen. La estructura rojiza de la carne se mantiene en el interior. La masa proporciona una textura crujiente uniforme, mientras que la carne de pescado muestra un perfil aromático y firme. Apto para horno y freidora. Ideal para aplicaciones estandarizadas.