Seafoodie 2023

Jakobsmuschel · Patrick Zielonka · FRANKREICH 115 Seafoodie · Ausgabe 2023 PRODUKT: Jakobsmuschel HERKUNFT: Frankreich FANGART: Handgetaucht Eine Jakobsmuschel aus der Bretagne ist im wahrsten Sinne des Wor- tes eine handverlesene Delikatesse, denn dort wird diese exklusive und schmackhafte Molluske durch Taucher von Hand geerntet. Und die Mühe lohnt sich, denn diese Prachtexemplare überzeugen durch eine fleischige und feste Textur in überragender Qualität.