Seafoodie 2023

Bei demAusruf "Unsere Heimat, unse- re Liebe" denkt man natürlich unwei- gerlich an Fangesänge im Stadion. Er passt aber auch zumWeinhof Voosen, denn es ist der Leitsatz, mit dem Chef Denny Neumann seinen Küchen- stil beschreibt. Dieser steht für tra- ditionelle und saisonale Küche mit vornehmlich regionalen Produkten. Fische und Krustentieren kommen fangfrisch aus Nordsee, Ostsee und demeuropäischen Atlantik nachMön- chengladbach; so wie die Dutch Impe- rial für den SEAFOODIE. DENNY NEUMANN Weinhof Voosen · Mönchengladbach ZEELAND & NORDSEE · Denny Neumann · Dutch Imperial Auster 170 Seafoodie · Ausgabe 2023