Seafoodie 2025

# 36 · Sirichai Phirasopha · Black Cod 166 Im WELA bringt Sirichai Phirasopha authentisches Thai Fine Dining ins Herz von Düsseldorf. Der Name bedeutet „Zeit“ – und genau darum geht es: unvergessliche ku- linarische Momente zu schaffen. Seine Küche ist eine Reise durch die Aromen Thai- lands, die er mit modernen Techniken und Erfahrung aus der Sternegastronomie Bangkoks verbindet. Ein exklusives Erlebnis, das thailändische Gastfreundschaft und kulinarische Raffinesse auf höchstemNiveau vereint. SIRICHAI PHIRASOPHA WELA · Düsseldorf