Seafoodie 2025

# 44 · Denny Neumann · Bacoreta 204 „Unsere Heimat, unsere Liebe“ – mit diesem Leitsatz beschreibt Denny Neumann seinen Kochstil im Weinhof Voosen. Seine Küche ist traditionell, saisonal und stark regional geprägt. Fangfrische Fische und Krustentiere aus europäischen Gewässern bilden die Basis seiner Gerichte, die Authentizität und Tiefe vereinen. Eine Kulinarik mit Charakter, die Mönchengladbach bereichert. DENNY NEUMANN Weinhof Voosen · Mönchengladbach