Seafoodie 2025

# 8 · Francesco Solinas · Wolfsbarsch 40 Francesco Solinas steht für italienische Raffinesse und die Liebe zu besten Produkten. Mit klarer Handschrift und mediterraner Eleganz interpretiert er klassische Zutaten auf moderne Art. Sei- ne Küche ist geprägt von Feinsinn, Leidenschaft und einer tiefen Verbundenheit zur kulinarischen Tradition Italiens. FRANCESCO SOLINAS Cecino's · Düsseldorf