Seafoodie 2025

# 9 · Marcel Kokot · Holzmakrele 46 Das TROYKA ist ein Dreigespann, das weit und breit einzigartig ist. Marcel Kokot und Alex Wulf stehen hier Seite an Seite als Küchenchefs. Ihre Gerichte sind das Ergebnis ge- meinsamer Kreativität – geprägt von klarer Technik und russischen Einflüssen, die man in dieser Form nirgendwo sonst findet. Eine Hand- schrift, die begeistert. MARCEL KOKOT TROYKA · Erkelenz