Dorschrogen
heißgeräuchert
Gadus morhua
Art.-Nr.
0364
Dorschrogen
geräuchert
1 kg
Hans Fiedler Räucherei
Deutschland
Wildfang
FAO 27 – Nordostatlantik
Zone IVb, Zone IVc
Schleppnetze und Snurrewaden
ganzjährig verfügbar
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Produktbeschreibung
Art.-Nr.:
0364 |
Dorschrogen
Frischer Dorschrogen mit feiner Struktur und mild-aromatischem Geschmack. Die Spezialität eignet sich hervorragend zum Braten, Räuchern oder zur Weiterverarbeitung in der feinen Fischküche.
