Carne de berberecho rayado

Carne de mejillón tierna y ya precocida, procedente de zonas de captura controladas, congelada individualmente mediante congelación rápida para un porcionado perfecto. Los mejillones destacan por su suave aroma marino y su jugosa textura, que se conserva tras un breve calentamiento. Ideales para pasta, risotto, sopas, platos a la sartén o como ingrediente de primera calidad para platos calientes: sin necesidad de limpiarlas, sin arena, listas para usar de inmediato y con una calidad constante y fiable.