Rækjukjöt úr Norðursjó

Þetta rækjukjöt úr Norðursjónum kemur frá strandsveiðislöndum í Norðursjó, þar sem rækjurnar eru veiddar með hefðbundnum strandsveiðiaðferðum og síðan fljótt unnar. Kjötið er vandlega tæmt úr þörmum og sker sig stöðugt og hreint. Rækjur úr Norðursjó einkennast af mjúku, fínkornuðu kjöti með örlítið sætum, ilmandi bragði og einkennandi steinefnatóni. Áferðin er mjúk en stöðug og hentar í fjölbreytta notkun. Hentar í salöt, kaldan forrétt, súpuskraut, pastarétti, léttar pönnusteiktar réttir eða til að krydda fiskirétti. Ferska vinnslan eykur náttúrulegt bragð og stinna áferð rækjukjötsins.

Þetta rækjukjöt úr Norðursjónum kemur frá strandsveiðislöndum í Norðursjó, þar sem rækjurnar eru veiddar með hefðbundnum strandsveiðiaðferðum og síðan fljótt unnar. Kjötið er vandlega tæmt úr þörmum og sker sig stöðugt og hreint. Rækjur úr Norðursjó einkennast af mjúku, fínkornuðu kjöti með örlítið sætum, ilmandi bragði og einkennandi steinefnatóni. Áferðin er mjúk en stöðug og hentar í fjölbreytta notkun. Hentar í salöt, kaldan forrétt, súpuskraut, pastarétti, léttar pönnusteiktar réttir eða til að krydda fiskirétti. Ferska vinnslan eykur náttúrulegt bragð og stinna áferð rækjukjötsins.