Matreiðsluskóli
Matreiðsluskóli fyrir starfsnámseiningar
Í Opinn eldhús Á Krefeld-staðnum sínum býður Zeelandia van Belzen reglulega metnaðarfullir kokkar með hagnýtum áherslum Matreiðslunámskeið . Áherslan er á að elda saman með hágæða Fisk- og sjávarafurðir – frá Rétt meðferð með vörunum upp að Aðferð hefðbundnir réttir.
Meðal þátttakenda Iðnskólar Þetta felur meðal annars í sér Sophie Scholl iðnmenntaskólinn, Duisburg, hinn Grevenbroich iðnnámsmiðstöð, hinn Albrecht Dürer iðnskóli, Düsseldorf og að Glockenspitz iðnnámsskóli, Krefeld. Markmiðið er að laða að unga sérfræðinga í fisk- og sjávarútvegsgeiranum. innblása og gefa þeim öryggistilfinningu þegar Vinnsla, undirbúningur og Kynning að flytja.
Auk þess munu þátttakendur öðlast innsýn í Vörulína, Geymsla, Pöntunarútsöfnun og Gæðastýring. Eftir það, undir leiðsögn einn reyndur matreiðslumaður Réttir eins og ekta frönsk bouillabaisse eru undirbúnir og smakkaðir saman. Þetta gerir þjálfunardaginn sem Handverk, vörukunnátta og Náð sameinar.
Starfsþjálfun fyrir fyrirtæki
Zeelandia van Belzen býður einnig upp á sérsniðnar lausnir fyrir viðskiptavini í veitingaþjónustu-, gestgjafa- og smásölugeiranum. Matreiðslunámskeið og Vörunámskeið . Þau eru kjörin fyrir Starfsfólk við meðhöndlun fiska og sjávarfanga að þjálfa, til að uppgötva nýjar vörur og freskar hugmyndir um sölu, ráðgjöf eða matseðilinn.
Innihaldið er sýnt á Skilyrði viðkomandi fyrirtækis Samþykkt. Þjálfunarnámskeið um tilteknar vörulínur og verkleg Þjálfunartímar fyrir vinnslu fiska og sjávarafurða, Smakkanir úrval af sérvörum eða Sköpunarkennslustundir í matreiðslu með áherslu á nýjar uppskriftahugmyndir.
Fyrir veitingaþjónustufyrirtæki, the Frekari þjálfun Eldhúsliðin taka miðsviðið, á meðan smásalar, sérfræðingar í fiskisölum og markaðssalar treysta sérstaklega á vörukunnáttu, ráðgjafahæfni og kynning sem eykur sölu Ávinningur. Þetta skapar Hagnýtar þjálfunaráætlanir, sem eykur sérfræðiþekkingu og býður upp á hágæða sjávarvörur beint upplifanlegur gerir.
