Masago Black
Capelin-Kaviar
Mallotus villosus
Art.-Nr.
1642
Masago Black
Capelin-Kaviar
12 x 500 g pro Karton
tiefgekühlt
Island
Wildfang
FAO 27 – Nordostatlantik
Zonen V–XIV
Umschließungsnetze und Hebenetze
ganzjährig verfügbar
Bestellung Montag - Freitag
bis 23:59 Uhr
Lieferung am Folgetag
Produktbeschreibung
Art.-Nr.:
1642 |
Masago Black
Eleganter, tiefschwarzer Masago mit feinen, zart knackenden Rogenperlen vom Capelin. Der klare, milde Meeresgeschmack macht ihn zu einem vielseitigen Topping für Sushi, Gunkan, Nigiri, Bowls und kreative Signature-Gerichte. Die intensive Farbe sorgt für starke optische Akzente, während die leichte Textur jedem Bissen ein dezentes Crunch-Erlebnis verleiht. Sofort einsatzbereit und zuverlässig in professioneller Premiumqualität.