Zalmfilet

Deze gerookte zalmfilets in ‘Longslice’-snede overtuigen door hun bijzonder lange, flinterdunne plakjes en een mals, smeltend en sappig vlees. Door het zorgvuldige rookproces ontstaat een mild, subtiel gekruid aroma met een elegante rooktoets. De portie van 200 g is ideaal voor buffetten, delicatesseschotels, broodjes of verfijnde voorgerechten. Perfect voor iedereen die waarde hecht aan hoogwaardige gerookte zalm met een fijne textuur en een harmonieuze smaak.

Deze zalmfilets zijn in longslice gesneden en worden aangeboden in verpakkingen van 500 g in MAP (Modified Atmosphere Packaging). De rooksmaak is mild en versterkt de pure zalmsmaak. De plakjes zijn gelijkmatig en stabiel van vorm. Ideaal voor ontbijtbuffetten, schotels, canapés of koude plateaus.