Haak en lijn
Hook ’n’ Line staat voor een selectieve Langleinen-visserij, waarbij de kwaliteit van de individuele vis extra centraal staat.
Het soort Visvangst een directe invloed heeft op Kwaliteit en Duurzaamheid. Tot de gebruikelijke methoden behoren onder andere Langelijnen, sleepnetten alsmede Reuzen en Gevallen – elk met verschillende eigenschappen en toepassingsgebieden. Voor de visverwerking en de horeca is de Vangmethode daarom een belangrijke factor bij de beoordeling van een product.
Hook ’n’ Line staat voor een selectieve Langleinen-visserij, waarbij de kwaliteit van de individuele vis extra centraal staat.
Vallen en fuiken zijn stationaire vangnetten die voornamelijk worden ingezet voor schelpdieren zoals kreeftachtigen, krabben en garnalen.