Seafoodie
Vis, Spitzenkeuken en culinaire inspiratie
De Seafoodie is een gezamenlijk project van Essberichten en Zeelandia van Belzen en verschijnt sinds 2021 jaarlijks als hoogwaardig fotoboek. Das Ziel: Keukenteams, hobbykoks en gepassioneerde foodies nieuwe inspiraties te geven. Want in elke uitgave ontdekken lezers gegarandeerd Zeevruchten, die zij nog nooit hebben geprobeerd – laat staan zelf hebben bereid.
In het middelpunt van de Zeebanket-rondleidingen staan die creatief en innovatieve Gerichte der Geachte heer/mevrouw, Koks en koks uit de regio. Met de het allerbeste Creëer producten van Zeelandia van Belzen bijzondere composities, die niet alleen qua smaak overtuigen, maar ook wat betreft vakmanschap en perfectie Standaarden stellen.
Perfect in beeld gebracht worden deze culinaire meesterwerken bereid door Sascha Perrone, een van de toonaangevende voedselfotografen van Duitsland. Zijn foto's vangen de Dynamiek, dat Kunnen en de Passie de koks in unieke momenten – direct aan het werk in hun keukens.
De vestigingen van Seafoodies vindt u op:
Seafood website
www.seafoodie.de
