Seehecht
ohne Kopf
Merluccius capensis
Art.-Nr.
3097
Seehecht
1,2-1,6 kg
ohne Kopf | ausgenommen
13 kg Karton
tiefgekühlt
Südafrika
Wildfang
FAO 47 – Südostatlantik
Zone III
Schleppnetze
ganzjährig verfügbar
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Produktbeschreibung
Art.-Nr.:
3097 |
Seehecht
Tiefgekühlter Seehecht Capensis, ausgenommen und ohne Kopf, mit hellem Fleisch und mild-feinem Geschmack. Die hochwertigen Fische im Kaliber 1,2–1,6 kg überzeugen durch ihre feste Struktur und vielseitige Verwendbarkeit. Ideal zum Braten, Dünsten oder Backen in Gastronomie und Großverbraucherküche.
