Ama Ebi

Süßwassergarnelen
Pandalus borealis

Art.-Nr.

1626
Ama Ebi
2L | 8,1-8,6 cm
roh
20 x 100 g Trays pro Karton
tiefgekühlt
Vietnam
Wildfang
FAO 71 – Westlicher Pazifischer Ozean
Zone II
ganzjährig verfügbar
Bestellung Montag - Freitag
bis 23:59 Uhr
Lieferung am Folgetag

Art.-Nr.

1627
Ama Ebi
7,6-8,0 cm
roh
20 x 115 g Trays pro Karton
tiefgekühlt
Vietnam
Wildfang
FAO 71 – Westlicher Pazifischer Ozean
Zone II
ganzjährig verfügbar
Bestellung Montag - Freitag
bis 23:59 Uhr
Lieferung am Folgetag

Produktbeschreibung

Art.-Nr.:

1626 |
Ama Ebi

Roh servierte Süßwassergarnelen mit natürlicher Süße und zarter, fast cremiger Textur – ein Klassiker der japanischen Sushi-Küche. Diese Ama Ebi werden direkt nach dem Fang schockgefrostet, sodass ihre klare frische und der typische, leicht süßliche Geschmack vollständig erhalten bleiben. Die Garnelen überzeugen durch ihre elegante Größe, leuchtende Farbe und ein besonders feines Mundgefühl. Ideal für Nigiri, Sashimi, Tartare oder als Topping für Premium-Bowls. Praktisch portioniert in kleinen Trays, perfekt für eine saubere und effiziente Verarbeitung in der professionellen Küche.

Produktbeschreibung

Art.-Nr.:

1627 |
Ama Ebi

Roh servierte Süßwassergarnelen mit natürlicher Süße und zarter, fast cremiger Textur – ein Klassiker der japanischen Sushi-Küche. Diese Ama Ebi werden direkt nach dem Fang schockgefrostet, sodass ihre klare frische und der typische, leicht süßliche Geschmack vollständig erhalten bleiben. Die Garnelen überzeugen durch ihre elegante Größe, leuchtende Farbe und ein besonders feines Mundgefühl. Ideal für Nigiri, Sashimi, Tartare oder als Topping für Premium-Bowls. Praktisch portioniert in kleinen Trays, perfekt für eine saubere und effiziente Verarbeitung in der professionellen Küche.

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