Filetes de arenque curado
Cortado a mano
Clupea harengus
Artículo Nro.
1493
Arenque holandés
Cortado a mano
6 recipientes de 10 unidades cada uno
Congelado
Países Bajos
Cazador furtivo
FAO 27 – Atlántico Nordeste
Zona IVb, Zona IVc
Redes de arrastre
disponible todo el año
Pedido Lunes - Viernes
hasta las 23:59 horas
Entrega al día siguiente
Descripción del producto
Número de artículo:
1493 |
Arenque holandés
Matjes holandés de elaboración tradicional con auténtica calidad certificada por MSC: madurado suavemente, tierno como la mantequilla y con el característico aroma claro y ligeramente sabroso del matjes. Cada matjes se corta a mano, conservando perfectamente su fina estructura y confiriendo a los filetes una forma especialmente elegante y limpia. La maduración suave garantiza una textura suave y cremosa y un sabor agradablemente equilibrado. Ideal para preparaciones clásicas, modernos "bowls" o "fish rolls" de alta calidad.
