Filete de caballa

Estos filetes de caballa ahumada se refinan con una mezcla de pimienta aplicada de manera uniforme. La pimienta complementa el suave aroma ahumado con una nota especiada y claramente definida, sin enmascarar el sabor natural de la caballa. Los filetes muestran una estructura jugosa y estable y están limpios y clasificados. Gracias al envasado MAP en el recipiente negro, se conservan de manera fiable la frescura, el color y la textura. Los filetes se pueden porcionar con precisión y están listos para su uso inmediato. Ideales para aperitivos especiados, ensaladas gourmet, variantes de pan, platos de pescado o como componente aromático en platos calientes.