Rosenberg ferskvatnsshrimpur

Fáanlegt frá hágæða ferskvatnsræktunarbúum Rosenberg, vandlega unnið, höfuðskorið en skel óskemmd, sem við eldun styrkir hreinan, örlítið sætan bragð humaranna og varðveitir stinna en safaríka áferð þeirra; strax frystar í fljótfrystingu eftir uppskeru til að tryggja áreiðanlega varðveislu litar, stöðugleika og náttúrulegs gljáa; kjörið til grills, steikingar eða asískra og miðjarðarhafsréttanna, þar sem stór stærð 6–8 tryggir jafna eldun og hágæða, hefðbundna framsetningu – áreiðanlegt frosið hráefni fyrir atvinnukelda.

Þessir einstaklega stóru ferskvatnsshrimp Rosenberg teljast sannkallaður úrvör vara og einkenna sig af áberandi stöku, nánast vöðvamiklu holdi. Skelin er viljandi látin á, þar sem hún verndar gegn raka tapi við háan hita og eykur hinn ljúflega milda bragð sem hrimpin bera þegar þau eru steikt í pönnu. Stærð þeirra gerir þær fullkomnar fyrir grillrétti, glæsilega pönnusteikta sköpun eða sem áberandi atriði á hágæða buffétum. Einstakt ferskvatnsbragð þeirra, náttúruleg safaríkni og glæsilegt útlit gera þær að frábæru vali fyrir kröfuhörð eldhús.