Gekalkte inktvisringen

Deze calamarisringen Romana worden verkregen uit zorgvuldig bewerkte pijlinktvissen, gesneden in gelijkmatige ringen en voorzien van een fijne, stevig hechtende paneerlaag. De portionering in een 4 × 2 kg verpakking biedt een betrouwbare en praktische hoeveelheidsstructuur voor verdere verwerking. De ringen vertonen een delicate, lichte vleesstructuur met een mild aroma, terwijl de paneerlaag tijdens het garen een gelijkmatige knapperigheid ontwikkelt. De voorgevormde structuur maakt een uniform garingsgedrag en een nette uitstraling mogelijk. Geschikt voor de friteuse, oven of heteluchtovensystemen. De producteigenschappen zorgen voor een snelle, ongecompliceerde bereiding en een consistente kwaliteit per eenheid.