Zalmtrommel

De gerookte zalmrol met ananas is een fijn afgestemde delicatesse waarbij edele gerookte zalm uit rokerij Sandelmann fruitige frisheid ontmoet. De mild-rokerige, zacht smeltende zalm omhult een sappige vulling van aromatische, licht zoetige ananas, waarvan de natuurlijke frisheid de rijke smaak van de zalm perfect in balans brengt. De combinatie van rokerige vis, subtiele zoetheid en een aangenaam zachte beet maakt dit tot een harmonische traktatie die zowel visueel als qua smaak indruk maakt - ideaal voor buffetten, voorgerechten of als fijne delicatesse creatie.