BB Boudeuse

Ostras Huîtres Hervé „BB Boudeuse“: pequeñas, redondas y con mucho carácter. La BB Boudeuse es una ostra pequeña y de forma perfecta, con un contenido de carne de 14–16 %, disponible durante todo el año en cantidades limitadas. Combina una textura delicada con intensos aromas marinos y se considera un auténtico manjar para el cóctel de ostras. En un solo bocado despliega una explosión de aromas marinos: un símbolo de la cultura francesa de las ostras en su forma más elegante.

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