Vieira

Hokgai finamente preparado: la delicada carne iridiscente de dos tonos de la almeja surf, conocida por su sabor claro, ligeramente dulce y su textura agradablemente firme. El blanqueado suave preserva su mordida característica, ideal para sushi, sashimi, poke bowls o delicados aperitivos fríos. Práctico en porciones, higiénicamente envasado y listo para usar en una calidad premium confiable.