Cóctel de gambas

Gambas de mar en una salsa cremosa con leche de coco, nata y especias cuidadosamente combinadas. El elevado contenido en gambas, del 50 %, garantiza una buena textura, mientras que el aceite de colza, la mostaza, la yema de huevo y el vinagre de aguardiente aportan a la preparación un toque gourmet equilibrado y ligeramente picante. La combinación de tiernas gambas de mar, suave crema de coco y salsa especiada resulta ideal para mostradores de pescado, bufés, bandejas de delicatessen, entrantes o como ingrediente de alta calidad para ensaladas y platos fríos. Preparado y listo para su uso, lo que lo hace especialmente práctico para la hostelería, el catering y el día a día de las cocinas profesionales. Gambas de mar en una salsa cremosa con leche de coco, nata y especias cuidadosamente combinadas. El elevado contenido de gambas, del 50 %, garantiza una buena cantidad de producto, mientras que el aceite de colza, la mostaza, la yema de huevo y el vinagre de aguardiente aportan a la preparación un toque delicatessen equilibrado y ligeramente picante. La combinación de tiernas gambas de mar, suave crema de coco y salsa especiada resulta ideal para mostradores de pescado, bufés, bandejas de delicatessen, entrantes o como ingrediente de alta calidad para ensaladas y platos fríos. Preparado y listo para su consumo, lo que lo hace especialmente práctico para la hostelería, el catering y el día a día de las cocinas profesionales.