Krystale
Ostras
Crassostrea gigas
Artículo Nro.
0092
Cristales | No. 2
12 unidades por canasta
Francia
Acuicultura
FAO 27 – Atlántico Nordeste
Zona VIIe
disponible todo el año
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hasta las 11:00
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Descripción del producto
Número de artículo:
0092 |
Cristales | No. 2
La Krystall se encuentra entre las ostras más claras y puras de su región. Cultivada en aguas especialmente frías y ricas en oxígeno, desarrolla una carne firme y brillante, y un aroma notablemente limpio y cristalino. Su sabor es fresco, elegantemente mineral y se caracteriza por una delicada y clara nota a yodo: una ostra que representa precisión, pureza y claridad nórdica. Ideal para conocedores que aprecian una aromaticidad especialmente pura y sin adulterar.
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