sóli

Fínn ýsa í úrvals IQF-gæðum, unnin strax eftir veiði og einstaklingsfrosin til að tryggja að hver flundra haldi viðkvæmri áferð sinni og óneitanlega mjúku bragði. Fiskurinn einkennist af þunnum, fáguðum holdum og einstöku samspili mildu ilms og fínlegrar sætu – fullkominn fyrir klassíska pönnusteikta rétti í smjöri, meunière-stíl eða léttar, nútímalegar útfærslur. Þökk sé einstaklingsfrostunarferlinu er vöran sérstaklega auðveld í skammta og hægt er að fjarlægja hana án þess að gæði skerðist. Kjörin fyrir úrvalsveitingastaði.

Fínn ýsa í úrvals IQF-gæðum, unnin strax eftir veiði og einstaklingsfrosin til að tryggja að hver flundra haldi viðkvæmri áferð sinni og óneitanlega mjúku bragði. Fiskurinn einkennist af þunnum, fáguðum holdum og einstöku samspili mildu ilms og fínlegrar sætu – fullkominn fyrir klassíska pönnusteikta rétti í smjöri, meunière-stíl eða léttar, nútímalegar útfærslur. Þökk sé einstaklingsfrostunarferlinu er vöran sérstaklega auðveld í skammta og hægt er að fjarlægja hana án þess að gæði skerðist. Kjörin fyrir úrvalsveitingastaði.