Tilapíufilé

Stífar, ljóslitaðar filetur með mildu, örlítið sætu bragði – fullkomnar fyrir nútímalega, létta matargerð. Þökk sé IQF (Individual Quick Freezing) halda filetur sér auðveldum í skammta, má undirbúa þau fljótt og varlega, á sama tíma og þau varðveita mjúka og safaríka áferð. Tilapia er sérstaklega fjölhæf: hvort sem hún er gufusoðin, steikt í pönnu, í karrí eða bökuð – hún dregur til sín bragð einstaklega vel á meðan hún helst notalega stökk. Áreiðanlegur fjölhæfur fiskur fyrir veitingarekstur og atvinnukelda.