Filetto di Halibut
Longslice
Reinhardtius hippoglossoides
Articolo n.
1266
Filetto di Halibut
Longslice
affumicato
Isola
Selvaggio
FAO 27 – Atlantico nord-orientale
Zona Va
Ganci, lenze lunghe e reti a strascico
disponibile tutto l'anno
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Descrizione del prodotto
Art. N.
1266 |
Filetto di Halibut
Questi filetti di halibut sono tagliati a "longslice" e offrono una struttura pulita e liscia con un aroma affumicato delicato e raffinato. Le fette sono eccellenti per preparazioni fredde e presentazioni su piatti da portata.
