Gamberi Black Tiger

Questi gamberi Black Tiger provengono da un'acquacoltura gestita in modo responsabile nelle acque costiere calde dell'Asia e si distinguono per la loro polpa soda e finemente dolce. Il guscio viene volutamente lasciato attaccato al crostaceo, poiché non solo protegge la consistenza durante la cottura, ma intensifica anche l'aroma durante la frittura, conferendo al gambero una nota piacevolmente robusta e quasi nocciolata. Il taglio "Easy Peel" garantisce che, nonostante il guscio, possano essere lavorati senza sforzo. Che si tratti di griglia, padella o salse aromatiche, questi gamberi offrono un sapore succoso e limpido, costituendo una base affidabile sia per preparazioni classiche che moderne.

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