Gamberi neri tigre selvatici
senza il guscio esterno
Penaeus monodon
catch_del_capitano
Articolo n.
7020
Gamberi neri tigre selvatici
2-4
senza testa | con guscio | facile da sbucciare
10 sacchetti per cartone
Congelato
Cattura del Capitano
India
Selvaggio
FAO 57 – Oceano Indiano Orientale
Zona I
Reti da strascico
disponibile tutto l'anno
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Descrizione del prodotto
Art. N.
7020 |
Gamberi neri tigre selvatici
Questi impressionanti gamberi Black Tiger di grandi dimensioni provengono da pesca in mare aperto e presentano una profondità aromatica che va ben oltre il livello dei prodotti d'allevamento classici. La loro crescita naturale in mare aperto conferisce loro una carne particolarmente soda, densa, con un gusto marittimo chiaro e una dolcezza fine, come solo le gamberi selvatici possiedono. Poiché testa e carapace sono già stati rimossi, sono pronti all'uso immediato e ideali per preparazioni precise e moderne. Alla griglia, in padella o cotti delicatamente, mostrano una struttura eccezionale e un'aromaticità intensa e pura, perfetta per piatti in cui il carattere autentico del mare è al centro.