Pulpo Tentakel

Aus Wildfang-Oktopus des Atlantiks gewonnen und von Moyseafood in El Puerto de Santa María handwerklich verarbeitet, schonend vorgekocht, sodass die Tentakel ihre typisch dichte, zugleich zart elastische Struktur und den klaren, leicht süßlichen Meeresgeschmack behalten; direkt nach dem Garprozess schockgefrostet, um Schnittbild, Farbe und Saftigkeit zuverlässig zu sichern; ideal für Carpaccio, Grillgerichte oder warme mediterrane Interpretationen, da die einzelnen Tentakel von 300–400 g gleichmäßig regenerieren und eine präzise, hochwertige Präsentation ermöglichen, ein Premium-TK-Produkt für professionelle Küche mit traditionellem Anspruch.

Aus Wildfang-Oktopus des Atlantiks gewonnen und von Moyseafood in El Puerto de Santa María handwerklich verarbeitet, schonend vorgekocht, sodass die Tentakel ihre typisch dichte, zugleich zart elastische Struktur und den klaren, leicht süßlichen Meeresgeschmack behalten; direkt nach dem Garprozess schockgefrostet, um Schnittbild, Farbe und Saftigkeit zuverlässig zu sichern; ideal für Carpaccio, Grillgerichte oder warme mediterrane Interpretationen, da die einzelnen Tentakel von 300–400 g gleichmäßig regenerieren und eine präzise, hochwertige Präsentation ermöglichen, ein Premium-TK-Produkt für professionelle Küche mit traditionellem Anspruch.

Aus Wildfang-Oktopus des Atlantiks gewonnen und von Moyseafood in El Puerto de Santa María handwerklich verarbeitet, schonend vorgekocht, sodass die Tentakel ihre typisch dichte, zugleich zart elastische Struktur und den klaren, leicht süßlichen Meeresgeschmack behalten; direkt nach dem Garprozess schockgefrostet, um Schnittbild, Farbe und Saftigkeit zuverlässig zu sichern; ideal für Carpaccio, Grillgerichte oder warme mediterrane Interpretationen, da die einzelnen Tentakel von 300–400 g gleichmäßig regenerieren und eine präzise, hochwertige Präsentation ermöglichen, ein Premium-TK-Produkt für professionelle Küche mit traditionellem Anspruch.

Aus sorgfältig verarbeiteten Tintenfischtentakeln gewonnen und schonend vorgekocht, wodurch die ganzen Tentakel ihre zarte, zugleich angenehm elastische Textur sowie den klaren, leicht süßlichen Meeresgeschmack bewahren; direkt nach dem Garprozess schockgefrostet, um frische, Struktur und die natürliche Form zuverlässig zu sichern; ideal für Grillgerichte, mediterrane Zubereitungen, Salate oder das anschließende Portionieren in Scheiben, da die Tentakel nach dem Auftauen stabil bleiben und eine präzise, gleichmäßige Weiterverarbeitung ermöglichen – ein verlässliches TK-Produkt für die professionelle Küche.

Aus Wildfang-Oktopus des Atlantiks gewonnen und von Moyseafood in El Puerto de Santa María handwerklich verarbeitet, schonend vorgekocht, sodass die Tentakel ihre typisch dichte, zugleich zart elastische Struktur und den klaren, leicht süßlichen Meeresgeschmack behalten; direkt nach dem Garprozess schockgefrostet, um Schnittbild, Farbe und Saftigkeit zuverlässig zu sichern; ideal für Carpaccio, Grillgerichte oder warme mediterrane Interpretationen, da die einzelnen Tentakel von 150–200 g gleichmäßig regenerieren und eine präzise, hochwertige Präsentation ermöglichen, ein Premium-TK-Produkt für professionelle Küche mit traditionellem Anspruch.