Alaska-Seelachs Portionsfilet

Dieses Produkt besteht aus Alaska-Seelachs-Portionsfilets, die mit einer gleichmäßig haftenden Kürbiskernpanade ummantelt und vorgebraten werden. Die Portionierung von etwa 100 g sorgt für einheitliche Garzeiten und eine verlässliche Verarbeitung. Das Fischfleisch ist mild, hell und feinfasrig, während die Panade eine kernige Struktur und eine stabile Knusprigkeit bietet. Geeignet für Backofen, Fritteuse oder Kontaktgrill. Die saubere Vorbratung ermöglicht eine einfache und schnelle Zubereitung.