Filetto di merluzzo d'Alaska porzionato

Questo prodotto è composto da filetti porzionati di merluzzo d'Alaska, ricoperti da una panatura uniforme di semi di zucca e prefritti. La porzionatura di circa 100 g garantisce tempi di cottura uniformi e una lavorazione affidabile. La carne del pesce è delicata, chiara e a grana fine, mentre la panatura offre una struttura croccante e una stabile friabilità. Adatto per forno, friggitrice o bistecchiera a contatto. La precisa pre-cottura permette una preparazione semplice e veloce.