Camarones Fritos

Camarones de gran calibre, tamaño 3L, procesados en crudo y preparados con un rebozado uniforme, ligero y adherente que desarrolla una fineza estable y crujiente al freír, mientras que la carne del camarón permanece jugosa, firme y de sabor puro; congelados al vacío inmediatamente después de su procesamiento para preservar completamente la estructura, el color y la textura nítida del ebi crudo; ideales para variaciones de tempura, bento, aperitivos modernos o el clásico ebi fry, ya que los camarones se cocinan de manera uniforme, mantienen su forma y permiten una presentación de alta calidad y precisa: un producto premium confiable para la cocina profesional.