Carne de almejas

Carne de almeja fina desvenada – tierna, ligeramente dulce y con un agradable sabor marino. Escaldada directamente después de la captura y congelada rápidamente, su delicada textura se conserva perfectamente. Ideal para pasta, risotto, sopas, salsas o platos mediterráneos de marisco, sin cáscara y sin esfuerzo adicional. Perfectamente porcionable, limpia, rápida de usar y de calidad constante y alta.