Kibbeling

Filete de abadejo del Pacífico
Gadus chalcogrammus
Certificación MSC

Artículo Nro.

1500
Kibbeling
Filete de polaca del Pacífico XL
Placa de 7,5 kg
Congelado
Canadá
Cazador furtivo
FAO 67 – Pacífico Noreste
Zona I
Redes de arrastre
disponible todo el año
Pedido Lunes - Viernes
hasta las 23:59 horas

Descripción del producto

Número de artículo:

1500 |
Kibbeling
Certificación MSC

Estos trozos XL de Kibbeling se cortan de filete de abadejo del Pacífico certificado por MSC y ofrecen una base uniforme y profesional para Kibbeling de alta calidad. El filete se caracteriza por su sabor suave y puro y su delicada estructura de abadejo. La gran superficie de trabajo permite una dosificación y un procesamiento posteriores eficientes, ideal para condimentar y freír en masa batida clásica. Perfecto para cocinas que valoran la calidad constante y el manejo limpio.

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