Kibbeling

Filet de lieu d'Alaska
Gadus chalcogrammus
Certification MSC

Numéro d'article.

1500
Kibbeling
Filet de lieu jaune du Pacifique XL
7,5 kg de plaque
Refroidi à cœur
Canada
Garçon manqué
FAO 67 – Pacifique du Nord-Est
Zone I
Chaluts
Disponible toute l'année
Commande du lundi au vendredi
jusqu'à 23h59

Description du produit

N° d'art.

1500 |
Kibbeling
Certification MSC

Ces morceaux de kibbeling XL sont coupés à partir d'un filet de lieu d'Alaska certifié MSC et offrent une base uniforme et professionnelle pour un kibbeling de haute qualité. Le filet se distingue par sa saveur douce et pure et sa texture délicate de lieu d'Alaska. La grande surface de travail permet un portionnement et une transformation efficaces, idéaux pour l'assaisonnement et la friture dans une pâte classique. Parfait pour les cuisines qui apprécient une qualité constante et une manipulation propre.

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