Merlán

De trozos centrales de sebastes finamente elaborados, ahumados en caliente suavemente para un aroma claro y uniforme. La carne, de color claro, firme y de textura delicada, presenta una nota ahumada suave y agradablemente marina. Los trozos mantienen su forma al porcionarlos y son ideales para platos fríos, ensaladas, entrantes o platos calientes con un toque ahumado sutil. En caja de 2 kg, de calidad y estructura constantes: un producto clásico y versátil con un sabor tranquilo y natural.

De trozos centrales de sebastes finamente elaborados, ahumados en caliente suavemente para un aroma claro y uniforme. La carne, de color claro, firme y de textura delicada, presenta una nota ahumada suave y agradablemente marina. Los trozos mantienen su forma al porcionarlos y son ideales para platos fríos, ensaladas, entrantes o platos calientes con un toque ahumado sutil. En caja de 2 kg, de calidad y estructura constantes: un producto clásico y versátil con un sabor tranquilo y natural.