Scorfano

Da keskora sgombroe rosse, delicate e affumicate a caldo per un'aromaticità chiara e uniforme. La carne è chiara, soda e finemente sfogliata, con una nota affumicata delicata e piacevolmente marittima. I pezzi mantengono la loro forma durante il porzionamento e sono ideali per taglieri freddi, insalate, antipasti o piatti caldi con una componente di affumicatura discreta. In cartone da 2 kg, costanti in qualità e struttura, un prodotto classico e versatile dal gusto pacato e naturale.

Da keskora sgombroe rosse, delicate e affumicate a caldo per un'aromaticità chiara e uniforme. La carne è chiara, soda e finemente sfogliata, con una nota affumicata delicata e piacevolmente marittima. I pezzi mantengono la loro forma durante il porzionamento e sono ideali per taglieri freddi, insalate, antipasti o piatti caldi con una componente di affumicatura discreta. In cartone da 2 kg, costanti in qualità e struttura, un prodotto classico e versatile dal gusto pacato e naturale.