Salmón Gravlax

Este salmón gravlax auténtico se elabora con filete de salmón de primera calidad y se cura tradicionalmente con sal, azúcar y eneldo. Esto da como resultado una carne tierna y jugosa con un sutil y delicado toque a eneldo y dulzor. Las finas lonchas ya cortadas son ideales para buffet, tablas de embutidos o como entrante de alta calidad. Los más altos estándares de calidad y un procesamiento delicado garantizan un sabor excelente y una consistencia perfecta.