Saumon gravlax authentique

Ce saumon gravlax authentique est préparé à partir d'un filet de saumon de première qualité et est traditionnellement affiné avec du sel, du sucre et de l'aneth. Il en résulte une chair tendre et juteuse avec une note d'aneth fine et légèrement sucrée. Les tranches déjà finement coupées sont idéales pour les buffets, les plateaux de charcuterie fine ou comme entrée de haute qualité. Les normes de qualité les plus élevées et un traitement délicat garantissent un excellent goût et une consistance parfaite.