Echter Gravad zalm

Deze echte gravad lax wordt vervaardigd uit eersteklas zalmfilet en traditioneel verfijnd met zout, suiker en dille. Dit resulteert in een mals, sappig vlees met een fijne, licht zoetige dilletoets. De reeds dun gesneden plakjes zijn ideaal voor buffetten, delicatesschalen of als hoogwaardig voorgerecht. Hoogste kwaliteitsnormen en een milde verwerking zorgen voor een uitmuntende smaak en een perfecte consistentie.