Galette de poisson

Filets de poisson précuits, à la texture juteuse et homogène, au goût doux et aromatique, conditionnés sous atmosphère protectrice (MAP) pour garantir la fraîcheur, la forme et la texture. L'unité compacte de 9 pièces est idéale pour les cantines, la restauration et les buffets, car les filets se réchauffent uniformément, conservent leur forme et sont immédiatement prêts à l'emploi – un produit pratique et de haute qualité, à la recette classique et épurée.