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Salades et Crèmes

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Salade de chou rouge aux pommes

avec une note fruitée de pomme

Chariots élévateurs de Bremer

Filets de hareng marinés

Rollmops délicat

Filets de hareng marinés

Rouleaux de fourche

Sauce miel-moutarde

Goethe's Grüne Sauce

Sauce aux herbes de Francfort

Filets de Matjes

à la sauce à l'aneth

Pâtes Maritimes

Plat de pâtes maritimes

Hareng de la Baltique

Filets de hareng marinés

Filet de hareng au Xérès

Infusion épicée

Pâté de thon

Crème de thon

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