Brados

Brados associe la cuisine traditionnelle du poisson à une présentation moderne : du hareng délicatement poêlé dans une marinade finement équilibrée qui fait ressortir le caractère classique du hareng mariné de manière claire et agréable. La texture est juteuse et équilibrée, idéale pour de nombreuses utilisations. Qu'ils soient servis chauds en plat principal, froids en salade, en collation ou sur du pain – les Brados sont polyvalents, prêts à servir immédiatement et parfaits pour les cuisines qui apprécient la tradition tout en accordant de l'importance à une manipulation contemporaine et simple.