Chair de coquillage

Délicates chairs de coquillages dans une panure légère et croustillante – idéal pour la cuisine rapide et moderne. La friture ou la cuisson au four crée un croustillant doré qui sublime parfaitement l'arôme fin et aromatique des coquillages. Polyvalent, il peut être utilisé comme tapas, finger food, entrée ou en accompagnement raffiné de plats de poisson. Pratiquement portionné, aucune chance d'échec et toujours d'une qualité constante et supérieure.