Crevettes

Crevettes croquantes enrobées de filaments de pommes de terre finement râpés – roulées à la main et pré-frites pour un croustillant parfait. Une fois revenues, elles forment un nid doré et croustillant qui enveloppe parfaitement la chair tendre des crevettes, leur conférant une texture élégante et une saveur fine. Idéales comme amuse-bouche raffiné, entrée ou accompagnement moderne : croustillant à l'extérieur, juteux à l'intérieur – un petit plaisir qui fait grande impression.